Kr. 160,84
1 stk (300 g)
Kr. 536,13
536,13
kr/kg
Not Found
Beskrivelse

Lardo av økologisk Ullgris, også kalt Mangalicagris. Lardo er saltet fett av Ullgrisen, her har slakteren brukt fettet over svinekammen til sin tradisjonelle lardo. Basert på italienske oppskrifter og laget for hånd hos Rolis Kjøtt på Nordstrand.

Opprinnelsesland

Norge

Innhold

Fett av økologisk mangalitagris (ullgris), salt, krydder

Allergener

Om produsenten Rolis kjøtt

Not Found

Rolis kjøtkjeller er en ungarsk familiebedrift med over 100 års erfaring med håndlagde kjøttprodukter. Alle våre produkter lages for hånd, uten konserveringsmiddel og med de beste norske råvarer. Vi har derfor direkte kontakt med et utvalg av bønder for å sørge for høy kvalitet og utnyttelse av hele dyret. Vi fant en kombinasjon av norsk og ungarsk gastronomi. Vår visjon er å tilby et unikt, og spennende håndverk med gode og rene råvarer fra både Norge og Ungarn.

Les mer om og se flere produkter fra Rolis kjøtt