Grønt & Godt er en avdeling av Dyrket.no som spesialiserer seg på import av økologiske og biodynamiske råvarer. Målet er å sikre våre kunder er rikt utvalg av ferske, økologiske grønnsaker som ikke er tilgjengelig i lokal produksjon. Å opprette en egen avdeling for import og kontroll av dette sikrer kvaliteten på råvarene, kortest mulig reise- og lagringstid, samt de beste prisene for våre kunder.
Hvorfor økologisk:
Økologisk produksjon bygger på et helhetssyn som omfatter de økologiske, økonomiske og sosiale sidene ved produksjonen, både i lokalt og globalt perspektiv. I det økologiske landbruket betraktes naturen som en helhet.
I økologisk landbruk tilstrebes et selvbærende og vedvarende agro-økosystem i god balanse. Systemet baseres mest mulig på lokale og fornybare ressurser. Også ved videreforedling skal matvarene bearbeides ut fra det helhetlige utgangspunktet.
Følgende mål er sentrale for den økologiske driftsmetoden:
å produsere matvarer med høy kvalitet, i tilstrekkelige mengder og rettferdig fordelt
å forvalte naturressursene slik at skadelige virkninger på miljøet unngås, og dermed sikre jordens fruktbarhet på lang sikt
sikre genetisk mangfold og artsrikdom
skape et miljø som tilgodeser husdyrenes naturlige atferd og behov
sikre mest mulig resirkulering av næringsstoffer