
Revet mozzarella er en allsidig ost med en fin konsistens og god smelteevne. Den er perfekt til pizza, pasta, lasagne og gratenger. Prøv den også i smørbrød, salater og snacks som nachos og quesadillas. Revet mozzarella gir smak og kremethet til en rekke kulinariske kreasjoner. Vi lager forskjellig typer revet ost etter behov så ta kontakt hvis du vil ha en spesiell rivegrad til din restaurant. Vår revet Mozzarella inneholder ingen konserveringsmiddel eller stivelse så den tåler høy varme under f.eks pizzalaging.
Pasteurisert kumelk, salt, animalsk løpe, syrekultur