
Metervare velger produktnavn ut ifra innhold, eller utseende på produktet, som knytter det til et sted i Oslo. Vi har valgt navnet Sinsenkrysset, fordi fabrikken vår ligger på Sinsen og den berømte rundkjøringen er selvfølgelig rund!
Sinsenkrysset er en håndlaget, rå salsicciapølse inspirert fra Italia. Dette er en svinepølse med høy kjøttprosent (96%!), laget i naturtarm med smak av hvitløk, fennikel, chipotle og rosmarin. Ha den i pasta eller på pizza, og du er halvveis til Napoli.
Sinsenkrysset er merket med Spesialitetmerket for unik smak fra Stiftelsen Norsk Mat.
Svinekjøtt (96%), potetmel, salt, bakt hvitløk, røkt chili(chipotle), sort pepper, fennikelfrø, rosmarin og importert fåretarm. Pølsene er gluten- og laktosefrie og uten tilsetningsstoffer.