Skogens aromatiske smaker, ekstrahert og fanget på en flaske. Fermentert infusjon av granskudd, sitrongress, ryllik og bjørkeblader. En perlende, frisk drikk med noter av sitrus, ingefær og barnål Ingrediensene kommer fra vårt nettverk av norske sankere og bønder som dyrker i tråd med naturens premisser. Drikken kan nytes som den er, til mat eller i en drink. Den perfekte apéritif! Passer godt til sjømat, røkt fisk, spekemat, nordisk mat, samt sushi og annen japansk mat, samt thai, vietnamesisk, koreansk og andre lignende asiatiske retter. Også godt til meksikansk mat. Passer også lyse og faste oster.