
Sprengt fjellgris fra Stølsvidda er deres versjon av pulled pork. Den er laget av kjøtt som langtidkokes, krydres og avkjøles før pakking. Kjøttet er ferdig kokt skal det bare gjennomvarmes og evt smaksettes. Passer godt til taco, supper, wraps, i gryter, i pai, som pålegg og mye annet. Pakkene er på 360g. Holdbarhet på kjøl er 12 dager. På frys 6 mnd. Fra Stølsvidda får du de gode smakene fra fjellet i Valdres.
Rent kjøtt av utegris, salt, kraft, chili, pepper.