Myhres Matsopp

I over 30 år drev den legendariske kjøpmannen Karsten Myhre butikken Myhres Mat på Stabekk, hvor han solgte dagligvarer, hjemmeprosessert kjøttmat og selvrøkte spekeskinker. 30 år senere har to av hans barnebarn tatt på seg den formidable oppgaven å levere nye generasjoner matkjennere den kvaliteten Karsten var så kjent for. Nå i form av økologisk sopp. Soppen dyrkes på ubehandlet norsk bjørkeflis og økologisk norsk korn i Nordre Frogn rett utenfor Oslo. Den høstes for hånd og leveres dagsfersk til hele stor-Oslo.