Oppskrifter fra Dyrket.no

485

50.00 g

Ymir yoghurt - gresk type

667

50.00 g

Pistasjnøtter u/salt

(1 pk til 8 personer)

3920

350.00 g

(1 glass til 8 personer)

3900

500.00 g

Agurk

(1 stk til 8 personer)

1860

1.00 potte

Mynte

2496

1.00 potte

Kruspersille

2496

180.00 g

Spelt pitabrød

1800

486.4

30.8

34.32

36.06

4.85

6.67

39.2

18.6

24.96

Klassisk lammestek m/fløtegratinerte poteter

Helstekt lammelår er en rett som samler hele familen igjen og igjen. Vår lammestek serveres med fløtegratinerte poteter og en enkel salat i friske farger!

Porsjoner:

4000.00 g

Lammelår hel

(Et lammelår på 3-3,5 kg er nok til ca 8 personer.)

73216

1.00 potte

Rosmarin

2496

500.00 g

Potet Sava

907

0.30 l

Fløte

3214

200.00 g

Gul løk

544

50.00 g

667

1.00 kg

Gulrot

2500

400.00 g

Knollselleri/sellerirot

2220

170.00 g

Gulost

5990

250.00 g

Rød Lollo

1218

50.00 g

Erteskudd

2741

250.00 g

Granateple

1669

732.16

24.96

9.07

32.14

5.44

6.67

22.2

59.9

12.18

27.41

16.69

Posjerte andeegg m/ovnsbakte nypoteter og svartkål

Posjerte andeegg er smakfull og delikat mat. Her serveres eggene med gyldne nypoteter og brødkrutonger, samt et sprøtt blad svartkål. Denne retten er en hjertelig og velsmakende helgefrokost eller en annerledes lunsj neste gang du har gjester på besøk!

Porsjoner:

48.6

36.5

26.6

24.96

Spicy chorizo m/grillet mais og coleslaw

Kuba er spicy og smaksrike pølser fra Metervare. Disse passer perfekt når du vil grille noe enkelt, men veldig godt! Pølsene nytes i økologiske pølsebrød med kjølende coleslaw og grillet mais. En sommerklassiker!

Porsjoner:

340.00 g

Kuba

7660

600.00 g

Pølsebrød

4780

500.00 g

Spisskål

(1/2 kål per 4 porsjoner)

2600

200.00 g

Eple granny smith

860

300.00 g

Tidligløk - bunt

(1/2 bunt per 4 porsjoner)

2600

350.00 g

Sylteagurk hele

3304

300.00 ml

Majones

5040

250.00 g

Gårdsrømme

2295

1000.00 g

Maiskolbe

4133

180.00 g

Sitron

(1/2 sitron per 4 porsjoner)

786

76.6

47.8

8.6

33.04

50.4

22.95

41.33

7.86

Økologiske spicy kyllingvinger m/tomat & mangosalat

Saftige, økologiske kyllingvinger fra Homlagarden med crispy skinn serveres med en syrlig, spicy mangosalsa og sprøstekte landbrødskiver!

Porsjoner:

750.00 g

Kyllingvinger

6563

1 stk

Landbrød

4696

600.00 g

Isberg

(1 hel per 4 porsj.)

1120

350.00 g

Mango

(1 hel per 4 porsj.)

2500

350.00 g

Tomat runde beger

3080

200.00 g

620

50.00 g

Chili løsvekt

729

1 stk

(1 fedd per porsj.)

667

1 stk

(kun saften)

667

65.63

46.96

11.2

30.8

6.2

7.29

6.67

Fiskesuppe m/langefilet og ingefær

En enkel fiskesuppe med langefilet og asiatiske smaker. Hemmeligheten er at den inneholder skikkelig fiskekraft fra Brødrene Berggren i Sandefjord. Denne suppen kan settes direkte på bordet i en hektisk hverdag eller den kan danderes i fine skåler til fest. Ditt valg!

Porsjoner:

500.00 g

Langefilet

6975

1000.00 g

Fiskekraft

5925

0.30 l

Fløte

3214

1.00 kg

Gulrot

2500

270.00 g

Squash

2300

250.00 g

Sjalottløk

1315

100.00 g

Ingefær

890

1 beger

Chili løsvekt

729

1 stk

Lime

(saft og skall)

690

1.00 potte

Urte-Koriander

2496

1 stk

Landbrød

4696

69.75

59.25

32.14

13.15

8.9

7.29

6.9

24.96

46.96

Høvikveien Ungarske m/passata og quinoa

En sunn og smakfull vri på pasta bolognese!

Porsjoner:

1 stk

Ungarsk

2306

200.00 g

Gul løk

(1 stor per 4 porsj.)

525

1.00 kg

Gulrot

(1 stor per 2 porsj.)

2500

250.00 g

Champignon

3933

1 stk

(et halvt fedd per porsj.)

667

400.00 g

Quinoa hel, økologisk

4320

680.00 ml

Tomat passata

2552

1.00 potte

2496

23.06

5.25

39.33

6.67

43.2

25.52

24.96

Høvikveien burger m/Nyrremulade og søtpotetchips

Saftige, håndlagde hamburgere fra Høvikveien Kjøtt og Kolonial serveres med ovnsstekte søtpotetchips, puffet hvitløk og syrlig Nyrremulade. En klassiker!

Porsjoner:

1 stk

Hamburger av okse

3318

10 stk

Hamburgerbrød

4780

400.00 g

Søtpotet

1600

200.00 g

Nýr

4340

200.00 g

620

350.00 g

Sylteagurk hele

3304

350.00 g

Tomat runde beger

3080

1 stk

(2 hele fedd per porsjon)

667

2 stk

Hjertesalat

1400

1.00 potte

Kruspersille

2496

33.18

47.8

43.4

6.2

33.04

30.8

6.67

24.96

XO Carbonara m/Nyr og tørrsaltet bacon

Vellagret Holtefjell XO fra Eiker gir dybde og aroma, mens Nyr ferskost fra Grøndalen Gård livner opp denne klassikeren til nye høyder.

Porsjoner:

6.00 egg

Økologiske egg 6 pk

(kun plommene)

2940

200.00 g

Nýr

4340

200.00 g

Løk

(1 stor per 4 porsj.)

650

1 stk

Holtefjell XO, 12-24 mnd velagret

(ett fedd per porsjon)

667

100.00 g

Tørrsaltet bacon

2296

1.00 potte

Kruspersille

2496

250.00 g

Bornholmspasta naturell

4420

150.00 g

(finraspet)

8161

29.4

43.4

6.5

6.67

22.96

24.96

44.2

81.61

Ramsløkpasta m/røkelaks og gårdsrømme

Dette er en lynrask hverdagsmiddag som er proppfull av store smaker. Kaldrøkt laks fra Brødrene Berggren i Sandefjord varmes så vidt i pannen med gårdsrømme fra Eiker Gårdsysteri før det hele vendes i ramsløkpasta og vips; det er middag!

Porsjoner:

250.00 g

Bornholmspasta ramsløk

4420

500.00 g

Laksefilet, kaldrøket

15900

250.00 g

Gårdsrømme

2295

200.00 g

(finhakket)

620

200.00 g

Spinat, beger

1260

250.00 g

Cherrytomater beger

1600

1.00 potte

2496

1 stk

Sitron

(saft og finraspet skall)

786

1 stk

Pesto fra Eiker Gårdsysteri

(0,5 fedd per porsjon)

667

44.2

159

22.95

6.2

12.6

24.96

7.86

6.67

Høvikveien’s ungarske m/cherrytomater og potetmos

Med gode råvarer blir matlagingen en lek. Sjeldent er det mer sant enn med denne retten. Rå pølser fra Høvikveien Kjøtt og Kolonial med 2* potetstappe og skikkelig smakfull sennep. Pølser og potetstappe slik du aldri har smakt det før!

Porsjoner:

23.06

9.07

19.06

32.4

24.96

Økologisk kyllingbryst m/steinsoppbygotto og chilichampignon

Pannestekt kyllingbryst fra Homlagarden med sprøtt skinn og saftig kjøtt. Her sammen med fyldig byggotto, spicy chilichampignon og syrlig pesto fra Eiker Gårdsysteri. En kylling utenom det vanlige!

Porsjoner:

400.00 g

Holtekylling bryst

10206

250.00 g

Bygotto m/steinsopp

4200

250.00 g

Champignon

3933

120.00 ml

3240

1 stk

(ett fedd per porsjon)

667

1.00 potte

Timian

(1-2 stilker per porsjon)

2496

1.00 potte

Pesto fra Eiker Gårdsysteri

2496

1 stk

Sitron

786

102.06

39.33

32.4

6.67

24.96

7.86

Berggren’s pepperrøkte laks m/Nyr og spirer

En forrett som er like enkel som den er smakfull. Pepperrøkt laks fra brygga i Sandefjord på lag med syrlig og frisk Nyr-ost fra Grøndalen Gård. Sjø og land i perfekt harmoni!

Porsjoner:

159

43.4

13.15

22.41

7.86

Lyngørpizza med to oster og Eikerpesto

Pizzaen som hyller det beste fra Eiker Gårdsysteri. 2 klassiske oster, Mozzarella og Tilsiter, toppes med deres egen Eikerpesto - laget med Holtefjell XO og frisk basilikum!

Porsjoner:

4 stk

Pizzabunner 4-pk

10150

680.00 ml

Tomat passata

2552

300.00 g

Mozzarella

8100

150.00 g

Tilsiter Eiker

5366

120.00 ml

3240

250.00 g

Tomat cherry

2380

1.00 potte