Hold deg oppdatert!
Når du melder deg på dette nyhetsbrevet godtar du våre Salgsbetingelser og Personvernvilkår.
Blå Viking er signaturosten til Snertingdal Ysteri, basert på Normanna Jarl osten, som ble produsert i de samme lokalene for ca 100 år siden. Osten er en halvfast blåmuggost, krystallisert i kanten av blåmuggsmarmoreringen, noe som gir osten en helt særegen struktur. Blå Viking er rik og fyldig på smak og modnet i ca 6 måneder. Osten vant Supergull i NM i ost i 2021. Blå Viking er nydelig på ostefatet med en frisk gelé, på pizza eller smuldret over din favoritt pasta!
Pasteurisert kumelk, fløte, salt, animalsk løpe, surhetsregulerende middel: kalisumklorid E509, konserveringsmiddel: lysozym (egg) E1105, syrekultur.
