Vinterreddik (Daikon)
Økologisk

Vinterreddik (Daikon)

Grønt & Godt

83,00 Kr
1 pose (500 g)
166,00 kr/kg

Vinterreddik kalles også daikon og er høst/vintervarianten av de røde, små reddikene som modnes om sommeren. Vintereddik er svært god som råkost eller i wok, men kan også bakes eller stekes. Bakt reddik kan minne om kålrot i smaken, mens smaken er peprete og frisk når den spises rå eller lettstekt.