
En av bestselgere hos Hadeland Viltslakteri er elgkarbonader. Passer like godt med poteter og saus, som mellom et hamburgerbrød. Stekes for hånd og får en perfekt stekeskorpe. Skikkelig godt håndverk.
Elgkjøtt, storfekjøtt, svinekjøtt, vann, potetmel,løk, salt, krydder, havrefiber, sennepsfrø*.