Kaldrøkt Laks er en førsteklasses produkt med mild og balansert smak. Ideell til pålegg eller som en del av et luksuriøst koldtbord. Det Gamle Røgeri er kjent for sin høye kvalitet og gode røykprosess.
Filet av oppdrettslaks (Label Rouge kvalitet) ; salt ; sukker. Røkt på flis.