Rosnes Gårdsdrift AS, Debio-godkjent siden 1987, er en pioner innen økologisk grønnsaksproduksjon på friland. Erik Rosnes driver gården med en dyp respekt for naturen, og følger nøye grønnsakenes reise fra frø til ferdig produkt, uten bruk av annet enn naturgjødsel og vann. Sammen med naboen Hans Kristian Teien, som driver med husdyrhold, har de utviklet et tett samarbeid som fremmer bærekraftig jordbruk og vekstskifte. Kompostert husdyrgjødsel fra Teiens gård brukes til å berike jorda, mens kasserte grønnsaker fra Rosnes blir fôr for Teiens dyr. Dette kretsløpet gir næringsrik jord og bidrar til god jordhelse.

Rosnes Gårdsdrift produserer også krydderplanter, basert på Eriks tiårige erfaring med krydderdyrking. I tillegg til norske sesongvarer, sikrer de også tilgang til økologiske grønnsaker utenfor sesong ved å importere varer av topp kvalitet. Med fokus på kvalitet, pakker de sensitive varer som grønnkål og svartkål på en måte som bevarer ferskheten. Rosnes Gårdsdrift forener tradisjon, økologi og innovasjon for å tilby rene, smakfulle råvarer året rundt.