Suppebeina er saltet og røkt, deretter tørket noen dager. Lages av kam/ribbebein av fjellgris. Brukes tilo smaksetting i supper og gryter, gir god aroma og herlig smak. Røkt på bøkeflis
Suppebeina er saltet og røkt, deretter tørket noen dager. Lages av kam/ribbebein av fjellgris. Brukes tilo smaksetting i supper og gryter, gir god aroma og herlig smak. Røkt på bøkeflis