Mangalica-salami er en spekepølse laget av norsk Mangalica-gris, smaksatt med urter, paprika, hvitløk og røkt på bøkeflis. Fettet er mykere enn fra vanlig gris og smaksrikt. En favoritt hos oss.
Mangalica-salami er en spekepølse laget av norsk Mangalica-gris, smaksatt med urter, paprika, hvitløk og røkt på bøkeflis. Fettet er mykere enn fra vanlig gris og smaksrikt. En favoritt hos oss.