Švargla
Valdres

Švargla

52,90 Kr
1 stk (300 g)
176,33 kr/kg
Beskrivelse
Svargla er et innmatspålegg av gris som lages av knokekjøtt, hjerter, tunge og tilsatt salt, pepper, hvitløk og annet krydder. Vi koker ingrediensene fyller i grove kunsttarmer før plsa avkjøles og setter seg. Skives i tynne skiver og spises kald som pålegg.