Svor av fjellgris passer til deg som liker å lage det meste fra bunnen av. Svor kan kokes og brukes som bindemiddel i farseprodukter, eller friteres og lage baconsvor. Et tils når du lager baconsvor er å tørke platene med svor i ovnen, 30-40 grader over natta. Platene kan du deretter pakke og lagre i fryseren og plukke frem og fritere når det passer. Platen legges i frytyrolje og blåser seg raskt opp til en lys og helt flott baconsvor.