Thorbjørnrud Ysteri har nå flyttet ut av Thorbjørnrud Hotell for godt og etablert seg som nærmeste nabo til melkekuene på Øvre Kjekshus Gård på Hadeland. Dette betyr at vi nå kan hente melken direkte fra gården uten å trenge melkebil. Ysteriet er en viktig del av det spennende lokalmateventyret som Olav Lie-Nilsen har skapt i området, hvor kvalitet og bærekraft står i sentrum.
Med over 10 tonn osteproduksjon i året, har Thorbjørnrud Ysteri gjort seg bemerket både nasjonalt og internasjonalt. Våre oster har blitt anerkjent i flere prestisjefylte kåringer, og vi fortsetter å levere førsteklasses produkter, basert på de beste lokale råvarene og solid håndverk.