Sansegården Olavsbråten er en økologisk perle ved inngangen til Hallingdal, med panoramautsikt mot Norefjell. Her driver Veslemøy og Bjørnstjerne Olavsbråten gården som 6. generasjon, med lidenskap for bærekraftig landbruk og dyrevelferd. Begge er utdannede økologiske agronomer fra Sogn jord- og hagebruksskule, og sammen har de skapt en levende gård hvor både dyr og natur spiller nøkkelroller.

Hovedproduksjonen er melk, og den unike melken fra dølafe og jerseyfe blir foredlet til meieriprodukter i gårdens eget ysteri. Dyrene får beite på utmark og seteren om sommeren, og spiser kun norskprodusert, økologisk fôr. Gården er hjem til alt fra griser og geiter til høner, katter og en arbeidshest – alle med en viktig funksjon på gården.

Med Debio-sertifisering som et kvalitetsstempel, tilbyr Sansegården både meieriprodukter, kjøtt fra storfe, kalv, svin og geit – alt produsert med respekt for tradisjon og bærekraft. Fra beitene på fjell og skog til ditt matbord, er dette lokalmat med hjertet på rette stedet.