Imre Bidtnes lette lenge etter den perfekte granolaen, men fant den aldri, så til slutt bestemte han seg for å lage den selv. Granolaen skulle selvsagt være sunn, men først og fremst skulle den smake godt. Dette er generøse blandinger med mye frukt og nøtter, søtet med honning, og ikke tilsatt sukker. Imres Granola er økologisk, og benytter norske havregryn som eneste kornslag.
Bakt for hånd, i små porsjoner, på svak varme og med stor lidenskap.