Fuglen Coffee Roasters Oslo ble etablert i 2018 som et brenneri med fokus på friske, fruktige smaker i kaffen. Selv om brenneriet er ungt, har Fuglen som merkevare dype røtter, med en historie som strekker seg tilbake til de ikoniske lokalene i Universitetsgata i Oslo. Fuglen har også etablert seg internasjonalt, med kaffebarer og et brenneri i Tokyo.
Hos Fuglen Coffee Roasters står bærekraft og kvalitet i sentrum. De jobber tett med produsenter, eksportører og importører for å sikre etisk handel og premium råvarer. Ofte har de direkte kontakt med kaffebøndene, noe som gir en personlig tilknytning til produktene de tilbyr. Hver kopp fra Fuglen fremhever de naturlige, rene smakene fra nøye utvalgte bønner, perfekt for den som verdsetter kaffe med karakter og bærekraftige verdier.