Not Found

Laks & Vildtcentralen

Laks- & Vildtcentralen er en familiebedrift som ble etablert i 1923 som leverer fersk fisk og sjømat av ypperste kvalitet. Fortsatt er det familien Katralen som er eiere av selskapet, etter snart 100 år i drift. Flere av medarbeiderne har vært med i en årrekke og har tilegnet seg betydelig kompetanse.

Laks- og viltcentralen holder til i nye moderne lokaler på Kalbakken i Oslo.

Leverandøren er svært opptatt av å ta vare på egenskapene råvarene har fått fra naturens side.Med et fullutviklet sporbarhets- og kvalitetssikringssystem, har Laks-& Vildtcentralen alle nødvendige godkjenninger fra myndighetene. De er godkjent etter det internasjonale kvalitetssikringsprogrammet HACCP som tilfredsstiller kravene til ESA-godkjennelse. Dette betyr at du kan være trygg på varenes kvaliteter.

Basisvarer