Kryssgaarden

Astrid Bjørnson er vokst opp på melkebruk i Gausdal, planen var å ta over, men fascinasjonen til planter brakte henne til Sogn Jord- og Hagebruksskule. Nå driver hun økologisk frukt- og bærproduksjon på leid jord i Vestfold, og er en av de nye inspirasjonsbøndene til Landbrukets Økoløft, et prosjekt som jobber for å øke den norske produksjonen av økologiske landbruksvarer.