Den Sorte Havre

Svarthavren har vært dyrket i Norge siden før vikingtiden og er optimalt tilpasset det norske klimaet. Den Sorte Havre fra familien Anstensrud har 50% høyere fettinnhold og mindre karbohydrater enn vanlig hvit havre. Den Sorte Havre er også mer motstandsdyktig mot sykdommer og gir renere produkter enn vanlig havre. I tillegg vil vi si den smaker ganske godt – noe Matmerk har gitt oss sitt Spesialitet-merke for. Havregryn er kåret til en av de 5 sunneste tingene man kan spise – spis havregryn laget på verdens sunneste havre, urkornet Den Sorte Havre fra familien Anstensrud i Østfold.