0
0
0
0
0

Sauerkraut

Sauerkraut er det tyske navnet på surkål. Dette er norsk kål som er fermentert og kun smaksatt med litt kumminfrø. Kan brukes som surkål eller helst spises kald som et syrlig tilbehør til salater eller på brødskiven.

Ingredienser

Kål

havsalt

kummin

Opprinnelsesland

Norge
130,41 NOK
1
stk
390
ml
334.38
NOK per
L
Legg til i favoritter

Om produsenten

Heidi og May Tone som er drivkreftene bak Eimealt som lager kombucha, surkål og kimchi i ulike varianter og smaker som varierer etter årstidene. Eimealt er et fermenteringsverksted i Stavanger som brygger kombucha og lager tradisjonelt melkesyregjærede og upasteuriserte grønnsaker. Eimealt er et gammelt slanguttrykk fra Stavanger sine en gang utallige pølsebuer. Bestilte du «ei me’ alt» fikk du gjerne ei godt grilla pølse med både lompe og brød, sennep og ketsjup, løk og rekesalat.