Brilliant Brie er en trippelkremet hvitmuggost inspirert av Brillat Savarin, med ekstra fløte for en kremet tekstur og rik smak. Modnes i 10 dager, men kan lagres i opptil 6 uker for mer kompleks smak.
Pasteurisert melk (ku), fløte, salt, osteløpe, melkesyrebakterier