Rubinkraut er en mild og syrlig sauerkraut laget med rødkål, ingefær, hvitløk og et hint av nellik. Perfekt til lam og potetmos, i sandwich, eller som topping på supper og gryteretter. En spiseskje stopper søtsug! Smaken er balansert med et hint av varme krydder, noe som gir et unikt tilbehør til både kjøtt- og vegetarretter.