Bjorlisalami, skåret er en spekematklassiker fra Bjorli Fjellmat, laget etter gamle tradisjoner. Inneholder smakfullt kjøtt og krydder. God til spekefat eller som pålegg. Den rike smaken og lokale produksjonen gjør den unik.
Kjøtt av storfe og svin, salt, konserveringsmiddel E250, Fargestoff E120 og krydder.