Kr. 1500,00
1 stk (1 stk)
Kr. 1500,00
1 stk (1 stk)
1500,00
kr/stk
Not Found
Beskrivelse

Bestill lam for levering til høsten nå! Pris: 155,- pr. kilo for delt / 125,- pr. kilo for udelt. Hele og halve udelte lam leveres kun ferske, i høstsesongen. Delte lam leveres normalt frosne, og kan dermed også leveres utenom hovedsesongen. Akkurat nå er vi tomme for lam på fryselager, men tar imot bestilling for i høst. Levering skjer så snart lammene er nede igjen fra fjellbeite (ca uke 40). Et helt lam veier mellom 18 og 25 kg. Priseksempel: Helt lam 20 kg delt og pakket x 155 = 3100. Helt lam udelt 20 kg x 125,- = 2500. Depositum: Ved bestilling betaler du et depositum i nettbutikken på ca 1/2 av forventet totalbeløp. Vi ettersender faktura på restbeløpet når vi vet eksakt vekt på lammet. Deling: Ved findeling deles og stykkes lammet i lår (helt), side (hel), sadel (koteletter), bog (skiver) og bryst/nakke (fårikålkjøtt). Allle pakker merkes med navn på stykningsdel og holdbarhetsdato.

Opprinnelsesland

Norge

Innhold

Kjøtt av Stølslam (lam fra Valdres)

Allergener

Om produsenten Stølsvidda

Not Found

”Stølsvidda” er en familiebedrift med utgangspunkt i et fjellgardsbruk mellom Strandefjorden og Stølsvidda i Valdres. Vi mener at jordbruk og husdyrbruk i fjellområdene er framtidsretta, og at det er viktig å produsere mat på norske ressurser. Vi liker å vite på hvilke bord dyra våre havner, og vil gjøre det enkelt å handle mat rett fra bonden. På vår egen gard driver vi kretsløpsjordbruk der ulike dyreslag pleier hverandres beiter. Grisen brukes til jordarbeid og gjødsling av områder til oppdyrking. På nydyrkingsfeltene sår vi gras som skal bli vinterfôr til kalvene våre. Når graset er slått kan grisen spise etterveksten. Og bakom tripper hønene…. 

Les mer om og se flere produkter fra Stølsvidda