Hyllest

Hyllest

Hyllest fra naturen til deg! – er vårt motto. Gleden ved å plukke hylleblomster tidligere sommermorgener er stor og bringe den gode smak av sommer videre til drikke. Mie Dahlmann Jensen hentet inspirasjon og kunnskap fra hjemlandet Danmark - og etter flere år i Norge ble det en realitet å skape. Hyllest og sprede hylleblomstsmaken.

På Rinde gård i Sauherad plantet vi i 2013 de først hylleblomster og i tillegg, henter vi fra utmark og de siste par år, har vi måttet hentet økologisk blomster fra Fyn i Danmark for å følge etterspørsel.

Produksjonen gjør vi på nabogården Epleblomsten rett etter innhøstning av blomster i juli måned. Vi legger blomstene i en sukkerlake 5 dager for å trekke ut aromaen fra blomsten - dette gir et uniksmak av blomsten. Jo lengre nord en kommer jo bedre er aromaen på hylleblomstene – det smakes.

Våre produkter har mange bruksområder alt fra drikke til is og øl bla.

Våre produkter er Debio godkjent og utover blomstene velger vi de beste ingredienser for å fremheve smaken på blomsten.

Våre produkter finner du i disse kategoriene
Drikkevarer
DRIKKEVARER
Saft
Økologisk
Naturens Hyllest (Drikkeklar saft grønn)
Produsert i Norge
149,00
1 stk (750 ml)
198,67 kr/L
Økologisk
Sirup 375 ml
Produsert i Norge
218,00
1 stk (375 ml)
581,33 kr/L
Økologisk
Sirup 3 liter bib
Produsert i Norge
1 254,00
1 stk (3 l)
418,00 kr/L
Økologisk
Rabarbra og hylleblomstsirup kosentrert 0,375
Produsert i Norge
218,00
1 stk (375 ml)
581,33 kr/L
Økologisk
Varm hyllest 750 ml
Produsert i Norge
149,00
1 stk (750 ml)
198,67 kr/L
Økologisk
Sommerens Hyllest. 750 ml
Produsert i Norge
149,00
1 stk (750 ml)
198,67 kr/L
Leskedrikk
Hylleblomst og Tindved 0,75l (Sol Hyllest)
Produsert i Norge
218,00
1 stk (750 ml)
290,67 kr/L
Økologisk
Jubileums Hyllest 0,75l
Produsert i Norge
198,00
1 stk (750 ml)
264,00 kr/L