Fuglen kaffe

Fuglen Coffee Roasters Oslo er et ganske ungt firma. Brenneriet ble etablert i 2018, men før det har Fuglen som merkevare blomstret. Både i de originale lokalene i universitetsgata og også i Tokyo hvor det er etablert et brenneri og 2 kaffebarer. Fuglen Coffee Roasters fokuserer på en brenning som fremhever friske og fruktige smaker i kaffen og jobber for et bærekraftig samarbeid med produsenter, eksportører og importører av kaffen som kjøpes. Ofte kjenner vi godt produsenten selv.